Kozie sery
Nie byłabym sobą, jakbym nie zaraziła też swoją miłością do Grecji polskiej rodziny. Na nadnoteckich łąkach pasą się przeszczęśliwe kozy, które dają pyszne mleko. Ze świeżego koziego mleka powstają sery podpuszczkowe z takimi dodatkami jak czosnek niedźwiedzi, kozieradka, czarnuszka, sery typu feta z greckiej podpuszczki, anthotiri, parmezan, jogurty i mleko.
Jeżeli mieszkacie w województwie lubuskim albo jesteście w okolicy, bardzo polecam spróbować!